上海2025年10月18日上午，红太阳非物质文化遗产（美食）博览园开业典礼在上海隆重举行。本次活动以"非遗启幕・美食传韵"为主题，汇聚政府部门、文化机构、非遗专家、传承人及企业代表，共同见证上海在非物质文化遗产保护与创新领域的重要突破。

开业典礼在气势恢宏的舞狮表演中拉开帷幕。世界自由贸易组织总干事杨永新、盛世中华声悦神州系列活动总顾问邵章鸿、上海市宝山区张庙街道党工委副书记忻椰骏、上海红太阳商业广场有限公司董事长李三瑞等嘉宾出席活动，体现了项目获得的国际关注与多方支持。

在开幕致辞中，盛世中华声悦神州系列活动总顾问邵章鸿指出："非物质文化遗产是中华民族的宝贵财富。红太阳非遗博览园的建立，为非遗保护工作开辟了新路径，实现了传统文化与现代生活的完美融合。"

上海红太阳商业广场有限公司董事长李三瑞在介绍项目规划时表示，博览园创新性地构建了"展示体验+产业转化"的双平台模式。一层打造非遗美食沉浸式体验区，二层设立地方名优特产品展销区，形成完整的非遗产业链。

活动现场举行了多项重要仪式。"盛世中华声悦神州"文化赛事IP合作完成签约，将为非遗文化传播注入新动力。同时，"中共红太阳非物质文化遗产（美食）博览园支部委员会"正式揭牌，上海海派文化艺术学院筹建工作同步启动。世界自由贸易组织总干事杨永新在学院成立致辞中表示，这一举措将为中国文化走向世界搭建重要桥梁。

在众多嘉宾见证下，杨永新、邵章鸿等八位主礼嘉宾共同启动开业仪式，标志着这一非遗传承重要平台正式投入运营。仪式结束后，博览园推出了"我要上春晚"非遗才艺选拔、亲子非遗美食体验等系列活动，为市民提供了丰富多彩的非遗文化体验。

红太阳非物质文化遗产（美食）博览园的开业，是上海推动非遗活态传承、促进文化产业发展的重要举措。该项目通过创新模式，将传统文化保护与现代城市发展有机结合，为上海建设国际文化大都市提供了有力支撑，也为全球非物质文化遗产保护事业贡献了中国智慧。